Bolu Bhoi, Kue Kering Tradisional Khas Aceh yang Cocok Dijadikan Oleh-Oleh dan Sering Disajikan saat Acara

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Senin , 09 Dec 2024 - 08:59

Kue Kering Tradisional Khas Aceh yang Cocok Dijadikan Oleh-Oleh-Ist-

bolu bhoi, kue kering tradisional khas aceh yang cocok dijadikan oleh-oleh dan sering disajikan saat acara                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - aceh tidak hanya kaya akan keindahan alam, tetapi juga menyimpan beragam kuliner khas yang patut dicicipi. 
salah satu makanan yang paling terkenal ialah kue bhoi. ketika berkunjung ke daerah ini, kue bhoi menjadi oleh-oleh yang wajib dibawa pulang.
mengutip dari sumber sumut.com, kue bhoi adalah bolu kering yang sangat populer di kalangan masyarakat aceh dan telah banyak dijual di berbagai tempat. 
baca juga:mencoba kue lam, kue tradisional khas barabai menawarkan cita rasa manis, legit, dan unik juga kerap disajikan
baca juga:kue yet yet pandan, kue tradisional dari bangka yang memiliki cita rasa unik dan khas. wajib dicobain!
tak hanya itu, penganan khas ini juga sering disajikan dalam acara adat seperti pernikahan, menambah kesan istimewa pada momen tersebut.
 
menurut pakarnya, kue bhoi adalah jenis bolu kering yang sangat terkenal di kalangan masyarakat aceh. 
 
kue ini sering dijadikan oleh-oleh atau bingkisan saat menghadiri acara-acara besar, seperti pernikahan, sunatan, atau kelahiran.
 
kue bhoi terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula pasir, dan vanila. 
 
rasanya yang manis terasa seimbang di lidah, tidak terlalu berlebihan. bagian luarnya garing, sementara bagian dalamnya memiliki tekstur lembut yang menyenangkan.
 
kue bhoi, sajian manis yang khas, dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional di aceh atau dipesan langsung dari pembuatnya. 
 
kue ini sering disajikan sebagai camilan pendamping teh atau kopi. proses pembuatannya pun cukup menarik, karena kue bhoi dibakar menggunakan api langsung, tanpa memanfaatkan oven listrik.
 
menurut jurnal universitas syiah kuala berjudul "peningkatan kualitas produk dan pemasaran kue bhoi sebagai kue tradisional aceh" karya sulastri dan rekan-rekan, kue bhoi hadir dalam berbagai bentuk yang menarik, seperti bunga, ikan, bintang, dan lainnya. 
 
kue bhoi yang dijumpai di pasar tradisional biasanya memiliki warna kuning keemasan yang menggoda serta nuansa kecoklatan yang menambah daya tariknya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan