Kue Gonjing, Kue Tradisional Khas Cirebon yang Patut Dicoba Selain Enak dan Lembut juga Memiliki Rasa Gurih

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Senin , 09 Dec 2024 - 08:49

Kue Gonjing, Kue Tradisional Khas Cirebon yang Patut Dicoba Selain Enak dan Lembut juga Memiliki Rasa yang Gurih-Ist-

kue gonjing, kue tradisional khas cirebon yang patut dicoba selain enak dan lembut juga memiliki rasa gurih                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - kota cirebon, yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menyimpan keindahan kuliner yang menggugah selera. 
selain empal gentong dan nasi jamblang, terdapat satu jajanan unik yang layak untuk dicoba, yaitu kue gonjing. 
bagi masyarakat cirebon, gonjing bukan sekadar jajanan biasa; kue ini merupakan warisan kuliner dari masa lalu yang hingga kini masih banyak diburu oleh para penggemarnya.
baca juga:kue manco, kue tradisional dari madiun yang kerap dijadikan sebagai festival kuliner daerah dan perayaan
baca juga:enaknya untuk-untuk, kue tradisional dengan cita rasa yang beragam, hingga mencerminkan budaya lokal
mengutip dari sumber detikjabar, gonjing di kota cirebon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan parutan kelapa sebagai bahan utamanya. 
 
kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan rasa yang gurih dan lezat, menjadikan gonjing sebagai salah satu kuliner yang khas dari daerah ini.
 
namun, dalam penyajiannya, kue gonjing biasanya ditaburi dengan gula pasir, memberikan sentuhan rasa manis yang menggoda.
 
saat anda mencicipi jajanan ini, akan terasa kombinasi sensasi renyah di bagian luar dan kelembutan di dalam. 
 
selain itu, kelezatan kelapa parut yang menjadi bahan utama kue gonjing juga akan memanjakan lidah anda dengan rasa gurihnya.
 
meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana, kue gonjing ini menawarkan cita rasa yang istimewa. jajanan ini menjadi teman sempurna saat menikmati secangkir kopi atau teh hangat.
 
di kota cirebon, anda dapat menemukan penjual kue gonjing di berbagai lokasi, salah satunya adalah herman. ia menjajakan kue gonjingnya di jalan pasuketan, kota cirebon.
 
herman berjualan kue gonjing dengan gerobak sederhana, memberikan kesempatan bagi pembeli untuk melihat langsung proses pembuatannya.
 
"proses memasaknya cukup cepat, hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit," ujar herman.
 
ia menjelaskan bahwa kue gonjing adalah kue tradisional yang masih banyak dicari orang. 
 
"kue ini cocok untuk menemani ngopi atau menikmati teh manis," tambah herman.
herman sehari-hari menjajakan kue gonjing dari pagi hingga sore. kue ini ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau, hanya rp1. 000 per potong.
bagi anda yang penasaran ingin mencicipi kue gonjing atau mungkin ingin bernostalgia dengan jajanan tradisional ini, silakan mengunjungi penjualnya yang berlokasi di jalan pasuketan, kota cirebon.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan