Inilah 5 Kuliner Tradisional di Timur Tengah yang Kerap Disajikan Saat Merayakan Hari Natal, Bikin Nagih!
Inilah 5 Kuliner Tradisional di Timur Tengah yang Kerap Disajikan Saat Merayakan Hari Natal, Bikin Nagih!-Poto ilustrasi-
Warak dawali adalah semacam spring roll yang dibungkus dengan daun anggur.
Hidangan khas Natal ini diisi dengan nasi yang dimasak dengan bumbu yang kaya, serta dilengkapi dengan daging cincang dan irisan paprika.
Ketika Natal tiba, masyarakat di Timur Tengah menyajikan warak dawali dalam jumlah yang melimpah, agar tidak hanya keluarga yang dapat menikmati hidangan ini, tetapi juga tamu-tamu yang hadir.
Kousa mahshi
Di negara-negara Timur Tengah, seperti Lebanon, kousa mahshi sering disajikan sebagai hidangan pada Hari Natal.
Satu potong saja sudah cukup untuk membuat perut kenyang. Kousa mahshi sendiri terbuat dari zukini yang dikukus dan diisi dengan bahan-bahan tertentu.
Isian dari kousa mahshi biasanya terdiri dari daging cincang yang telah dibumbui.
Kibbeh
Kibbeh merupakan hidangan Natal yang menggugah selera, terutama saat dinikmati bersama keluarga setelah misa.
- Tag
- Share
-
-
