Empal Gentong Haji Apud, Kuliner Tradisional Khas Cirebon yang Legendaris dan Identik Cita Rasa Bumbunya Gurih

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Kamis , 05 Dec 2024 - 10:14

Empal Gentong Haji Apud, Kuliner Tradisional Khas Cirebon yang Legendaris dan Identik Cita Rasa Bumbunya Gurih, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi Hangat -Ist-

empal gentong haji apud, kuliner tradisional khas cirebon yang legendaris dan identik cita rasa bumbunya gurih                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - empal gentong menjadi salah satu kuliner legendaris yang identik dengan daerah cirebon. 
hidangan olahan daging ini bahkan diakui kementerian kebudayaan sebagai warisan budaya tak benda indonesia (wbtbi).
aroma daging panggang dan berbagai bumbu tambahan menyebar ke seluruh meja makan pengunjung yang tertata rapi. 
baca juga:apa itu ampo, kuliner tradisional khas tuban jatim berbahan tanah liat yang cukup unik dan kaya akan manfaat,
baca juga:krecek rebung, kuliner tradisional khas lumajang kini mulai mendunia hingga disebut warisan budaya takbenda
mengutip dari sumber lifestyle, sesuai dengan namanya, empal gentong haji apud menawarkan hidangan utama berupa empal gentong dan empal asem, mulai dari rp 25.000 saja.
empal gentong sering dinikmati dengan sepiring sate kambing atau sate sapi. 
 
untuk seporsi 10 tusuk, kedua jenis sate ini dibanderol antara rp60.000 hingga rp70.000. 
 
ada juga masakan lainnya seperti nasi lengko dan ayam goreng. jangan lewatkan beragam kerupuk siap santap sebagai camilan tambahan. 
 
anda juga bisa mencoba beberapa menu antara lain empal gentong, empal asem, sate sapi, sate kambing, dan kerupuk kulit.
 
semangkok mpal gentong memiliki potongan daging sapi dan kuah santan kuning, sedangkan empal asem kuahnya ringan. 
 
keduanya merasa lega saat melewati kerongkongan. sate daging sapi dan sate kambing sama-sama nikmat, apalagi jika disantap dengan sepiring nasi. 
 
berbagai bumbu juga bisa ditambahkan tergantung selera. wajar jika empal gentong haji apud dinobatkan sebagai destinasi kuliner favorit cirebon.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan