Nikmatnya Ciwang Mak Oyah, Makanan Tradisional Khas Cianjur yang Lagi Viral di Medsos
Nikmatnya Ciwang Mak Oyah, Makanan Tradisional Khas Cianjur yang Lagi Viral di Medsos-Ist-
Konten yang dibuat di akun ini menunjukkan kegiatan berdagang Mak Oyah dan kedatangan wisatawan yang datang dari luar kota, termasuk Tasikmalaya, Bandung, Bogor, dan Jakarta.
Menurut pakarnya, Ciwang merupakan kependekan dari aci bawang, adalah jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung sagu dan aci kawung yang ditaburi bawang goreng dan seledri.
Di Warung Mak Oyah, ciwang disajikan dengan sambal yang segar, selain ciwang, Mak Oyah menjual berbagai macam aci, termasuk cireng, ulen dan gorengan. Ada juga berbagai makanan khas Sunda.
Terlepas dari kesederhanaannya, cireng telah menjadi camilan yang digemari banyak orang.
Namun, popularitasnya semakin ditingkatkan dengan kreasi pedagang makanan legendaris Mak Oyah, yang dikenal dengan olahan cirengnya yang lezat dan unik.
Ciwang Mak Oyah biasanya disajikan panas-panas dengan kuah yang gurih dan pedas.
Saat dikunyah, perpaduan tekstur chiwang yang kenyal dan kuahnya yang segar menghadirkan sensasi memanjakan lidah.
- Tag
- Share
-
-
