Resep Kue Clorot, Makanan Tradisional Khas Purworejo Berbentuk Kerucut Tawarkan Cita Rasa yang Gurih, Manis

radarbengkulu.bacakoran.co - Kue clorot adalah salah satu kue tradisional khas Purworejo.

Kue ini dibuat dengan cara membungkus tepung beras dengan janur atau daun kelapa muda dan membentuknya menjadi kerucut.

Kue ini memiliki rasa yang gurih, manis dan lezat. Karena terbuat dari tepung beras, kue ini memiliki tekstur yang kenyal.

Menurut ahlinya, kue clorot yang legendaris ini sudah ada sejak abad ke-19 dan sangat digemari oleh penduduk setempat.

BACA JUGA:Resep Kue Cincin, Makanan Tradisional Masyarakat Sunda, Dengan Cita Rasa yang Manis

BACA JUGA:Resep Kue Klepon, Makanan Tradisional Berwarna Hijau Isian Gula Merah yang Dilapisi Parutan Kelapa Muda

Kue clorott ini juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional di Purworejo.

Resep kue crolot ini cukup sederhana. Tentu saja, Anda juga bisa membuat kue tradisional yang lezat ini di rumah.

Berikut adalah resep dan cara membuatnya, yang diambil dari sumber panturapost:

BACA JUGA: 3 Resep Kue Basah, Makanan Tradisional Berbahan Tapioka Yang Kenyal dan Manis, Cocok Dijadikan Menu Camilan

Bahan: