radarbengkulu.bacakoran.co - Bagi para pecinta makanan tradisional, Gorontalo menawarkan sebuah hidangan istimewa yang sayang untuk dilewatkan.
Nama hidangan tersebut adalah Kue Keyabu. Kue khas yang terbuat dari parutan singkong ini menarik perhatian para pelancong karena rasanya yang sederhana, namun sangat lezat.
BACA JUGA:Menikmati Kue Moho, Makanan Tradisional Khas Pati Seperti Bolu Kukus, Cocok Disajikan Saat Lebaran
Dibungkus rapi dengan daun pisang, kue keyabu memiliki aroma pandan yang harum dan diisi dengan gula merah yang terbuat dari gula aren murni.
Dikukus membuat kue ini menjadi lembut, manis dan menggugah selera.
Mengutip dari laman liputan6.com, Kue Keyabu atau sering disebut Kyabo, adalah salah satu hidangan tradisional favorit para pengunjung Gorontalo.
Bahan utamanya, singkong, diproses secara alami dengan parutan halus dan ditambahkan rasa pandan.
Gula merah dari tebu menambah rasa manis pada kue ini. Hal ini menjadikannya sebagai teman favorit di waktu senggang.