Bahan 2 (bumbu halus):
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 4 buah kemiri goreng
- 4 cm jahe
- Lengkuas 5 cm
- 1/2 sendok teh garam
- 1 bungkus bubuk cabai (setara dengan 12 buah cabai merah segar)
- 3 sdm air
Bahan-bahan 3:
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 40 g daun kemangi
- 1 batang daun bawang, potong-potong menjadi 2 cm.
Kategori :