Mengurangi risiko penyakit jantung.
Konsumsi makanan asam secara teratur juga dapat mengobati berbagai masalah kesehatan.
Salah satunya adalah menurunkan risiko penyakit jantung. Para peneliti juga menemukan kaitan antara konsumsi yoghurt dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Hal ini terungkap dalam studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition.
Kontrol berat badan.
Makanan asam diketahui dapat menekan nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang. Manfaat ini cocok untuk mengontrol berat badan.
Konsumsi yoghurt secara teratur diketahui baik untuk mengontrol berat badan. Selain yoghurt, buah-buahan asam dan quince juga harus dikonsumsi.
Hal ini menyebabkan penurunan berat badan pada orang gemuk. Hal ini ditemukan dalam studi Critical Reviews in Food Science and Nutrition tahun 2017.
Kontrol gula darah.