Biskuit gandum utuh
Biji-bijian olahan mengurangi kandungan serat, mikronutrien, dan makronutrien, serta mengurangi kekuatan makanan.
Sebagai gantinya, pilihlah gandum utuh dalam bentuk makanan ringan seperti biskuit. Biskuit gandum utuh dapat dimakan sendiri, dihancurkan dan ditambahkan ke dalam sup, disajikan dengan hummus atau diolesi keju lembut dan diberi bumbu.
Kacang-kacangan.
Kacang tanah, almond, kacang mete, pistachio, dan kenari memiliki manfaat kesehatan yang serupa namun unik.
Kacang-kacangan juga mengandung karbohidrat dalam jumlah yang signifikan, terutama jika dibandingkan dengan protein hewani.
Salah satu kacang dengan kandungan karbohidrat tertinggi adalah kacang mete. Kacang mete mengandung 9 gram karbohidrat per ¼ cangkir (1 ons).
Di sisi lain, kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat yang tinggi, dengan lebih banyak kalori per gram dibandingkan makronutrien lainnya. Asupan kalori yang cukup dapat sangat membantu untuk menambah energi seiring bertambahnya usia.
Buah beri.