radarbengkulu.bacakoran.co - Selama masa kehamilan, penting bagi ibu hamil untuk memastikan asupan nutrisi yang cukup dan seimbang guna mendukung kesehatan diri sendiri serta perkembangan janin.
Salah satu sayuran yang kaya manfaat dan layak dimasukkan ke dalam menu harian adalah kangkung.
Sayuran hijau ini, yang populer di berbagai hidangan Asia, dikenal karena kandungan nutrisinya yang tinggi, dan dapat memberikan berbagai manfaat penting selama masa kehamilan.
Dilansir pada National Institutes of Health, berikut 6 manfaat mengonsumsi kangkung selama kehamilan, beserta kandungan nutrsi untuk ibu dan janin.
* Kandungan Nutrisi dalam Kangkung
Kangkung kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan ibu dan perkembangan janin. Beberapa kandungan penting dalam kangkung antara lain:
* Zat Besi: Membantu mencegah anemia, yang sering terjadi pada ibu hamil.
* Asam Folat: Penting untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin.
* Vitamin A: Menjaga kesehatan mata dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.