Ini karena seledri dipercaya dapat mengurangi peradangan selama serangan asam urat.
Penderita asam urat dapat mengonsumsi batang seledri secara langsung atau dibuat jus sekali sehari.
Teh herbal.
Bunga dandelion dan bunga kembang sepatu dikatakan dapat menurunkan kadar asam urat. Hal ini karena penelitian pada tahun 2013 dan 2016 menunjukkan bahwa dandelion menurunkan kadar asam urat pada orang yang berisiko mengalami kerusakan ginjal.
Studi lain menunjukkan bahwa kembang sepatu menurunkan kadar asam urat, tetapi studi ini dilakukan pada tikus.
Kopi.
Selain minuman di atas, sebuah tinjauan dan meta-analisis tahun 2016 menemukan bahwa peminum kopi berat lebih kecil kemungkinannya untuk menderita asam urat; analisis lebih lanjut pada tahun 2022 melaporkan bahwa konsumsi kopi mengurangi risiko asam urat.