BACA JUGA:5 Makanan yang Dapat Memberikan Umur Panjang Menurut Ahli Gizi Asal Jepang Salah Satunya Rumput Laut
3. Mencegah keriput
Manfaat bekicot lainnya adalah mencegah munculnya keriput. Manfaat ini diperoleh dari kandungan asam glikolat yang terdapat di dalam lendir bekicot. Kandungan tesebut dapat merangsang pembentukan kolagen, sehingga garis-garis halus berkurang dan wajah nampak lebih cerah.
4. Mencegah dan mengobati anemia defisiensi besi
Bekicot merupakan salah satu sumber zat besi yang sangat baik. Kandungan zat besi pada bekicot bahkan tak kalah dari makanan kaya akan zat besi lainnya, seperti daging sapi dan ayam. Berkat kandungan zat besi di alamnya, bekicot baik dikonsumsi untuk mencegah dan mengobati anemia defisiensi besi.
5. Mencegah osteoporosis
Siapa sangka salah satu manfaat bekicot adalah untuk mencegah osteoporosis. Hal ini karena bekicot mengandung kalsium, fosfor, dan protein yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
6. Mengurangi risiko terkena serangan jantung
Salah satu manfaat terbesar bekicot adalah dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung. Hal ini karena bekicot merupakan sumber protein yang rendah lemak. Mengonsumsi bekicot tidak menyebabkan penyumbatan lemak di pembuluh darah koroner yang dapat memicu serangan jantung.
7. Membuat tidur menjadi lebih nyenyak
Salah satu manfaat bekicot lainnya adalah membuat tidur menjadi lebih nyenyak. Ini berkat kandungan magnesium, zinc, selenium, serta antioksidan yang cukup tinggi pada daging bekicot.
8. Mencegah kerusakan mata
Bekicot merupakan salah makanan yang sangat baik untuk kesehatan mata. Ini karena bekicot termasuk sumber vitamin A, vitamin E, kolin, zinc, omega-3, dan protein yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Aneka nutrisi tersebut juga berperan penting dalam mencegah kerusakan dan penyakit mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula.
Meskipun berbagai manfaat bekicot di atas masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, Anda masih bisa mengonsumsi dagingnya. Pastikan Anda mencuci bekicot hingga bersih sebelum mengolahnya. Setelah itu, bekicot dapat direbus, ditumis, atau dibakar.
Sebaiknya Anda tidak menambahkan banyak minyak atau mentega karena membuat masakan menjadi berlemak.