Menurut University of Maryland Medical Center, zat kuersetin pada bawang dapat mengurangi reaksi alergi dengan menghentikan tubuh memproduksi histamin.
3. Melawan Radikal Bebas
Manfaat bawang merah berikutnya adalah dapat meningkatkan imunitas. Ya, polifenol dalam bawang berfungsi sebagai antioksidan untuk memproteksi tubuh dari radikal bebas.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Menghilangkan radikal bebas berarti bisa membantu meningkatkan dan menjaga daya tahan serta kekebalan tubuh. Itulah mengapa, konsumsi bawang merah yang tentunya diimbangi dengan makanan bergizi seimbang lainnya dapat membuat Kamu terhindar dari berbagai penyakit.
BACA JUGA:Benarkah Memeluk Pohon Dapat Memberikan Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Fisik Dan Mental? Cek Disini!
BACA JUGA:DPRD Provinsi Bengkulu Sahkan Raperda APBD Perubahan Jadi Perda Tahun 2024
5. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Salah satu kegunaan bawang merah adalah dapat memperbaiki sistem pencernaan. Bawang merah mengandung serat sehingga membantu proses pencernaan. Buang air besar pun bisa berlangsung teratur.
Tak hanya itu, bawang merah juga mengandung jenis serat larut khusus, oligofruktosa, untuk mendorong tumbuhnya bakteri baik di usus.
6. Mencegah Diare