radarbengkulu.bacakoran.co - Ada peribahasa, belum makan nasi berarti belum makan. Peribahasa itu umum di masyarakat kaum +62.
Karena nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia, dan juga salah satu sumber karbohidrat.
Namun jeleknya, kandungan gula dan kalori pada nasi putih seringkali menjadi masalah untuk orang yang menderita diabetes atau sedang dalam program diet. Sehingga, banyak yang mencari sumber karbohidrat lain sebagai pengganti nasi.
Berikut berbagai pilihan makanan pengganti nasi untuk mencukupi asupan harian karbohidrat bagi tubuh dilansir dari www.ciputrahospital.com :
1. Quinoa
Salah satu makanan diet pengganti nasi yakni quinoa. Jenis makanan ini berasal dari biji-bijian yang cenderung berwarna putih dan merah. Quinoa berwarna gelap memiliki rasa lebih kuat dibandingkan dengan warna terang.
Makanan ini mengandung nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari serat, karbohidrat kompleks, vitamin, hingga mineral. Quinoa juga memiliki kandungan sebanyak 374 kalori per 100 gram.
Anda dapat mengonsumsi quinoa bersama dengan tambahan topping, seperti potongan buah segar. Quinoa mampu menjaga sistem kekebalan tubuh dan mengontrol kadar gula berlebih penyebab diabetes.
BACA JUGA:4 Rekomendasi Tempat Makan di Banyuwangi, Kuliner Sekaligus Healing Dengan View Yang Memukau
BACA JUGA:4 Rekomendasi Tempat Makan di Banyuwangi, Kuliner Sekaligus Healing Dengan View Yang Memukau
2. Kentang