BACA JUGA:Kelezatan Sotong Pangkong, Sajian Masakan Khas Pontianak saat Ramadhan
BACA JUGA:9 Tempat Bukber di Balikpapan yang cocok Bersama Keluarga, Menu Utama dengan Seafood
BACA JUGA:Resep Es Teler Segar dan Creamy Untuk Buka Puasa
4. Air es
Cara membuat ketupat agar awet dan tidak cepat basi yang keempat mungkin belum banyak yang mengetahuinya, yaitu dengan menyiram ketupat menggunakan air es.
Pada saat ketupat sudah matang, letakkan ketupat pada wadah yang berlubah seperti saringan lalu siram menggunakan air es pada semua ketupat hingga merata.
Selain dapat membuatnya lebih awet, air es berguna untuk menjaga warna daun kelapa agar tetap kuning dan cantik.
5. Simpan ketupat di kulkas
Cara terakhir agar ketupat tetap awet dan tidak mudah basi yaitu dengan menyimpan ketupat sisa ke dalam kulkas.
Nantinya jika ingin menyantap ketupat, keluarkan ketupat dari kulkas lalu kukus selama 30 menit agar rasanya nikmat dan teksturnya kenyal.
Setelah mengetahui beberapa cara membuat ketupat agar awet dan tidak cepat basi, berikutnya akan disajikan resep membuat ketupat yang dapat dipraktekkan sendiri di rumah.
BACA JUGA:Resep Pastel Mini Isi Daging Hanya Butuh 6 Bahan Aja, Hasilnya Enak dan Cocok untuk Hari Raya
BACA JUGA:Resep Kue Kering Bomboloni Cookies, Kue Lebaran Enak dan Hemat
Bahan-bahan: