Bahan kuah santan:
200 ml santan instan
300 ml air
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Vanilla essence secukupnya
BACA JUGA:Resep Kue Jahe Rasa Manis dan Hangat yang Bikin Nagih, Pas untuk Kue Lebaran
BACA JUGA:Resep Ikan Tenggiri Saus Kuning, Menu Sahur Ramadhan yang Mudah Dimasak di Rumah
BACA JUGA:Resep Es Teler Segar dan Creamy Untuk Buka Puasa
Cara membuat biji salak:
1. Haluskan ubi dan campur tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai rata.
2. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kecil.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan bola ubi dan masak hingga mengapung.
4. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
Kategori :