BACA JUGA:Resep Es Cendol khas Bandung, Kuliner Legendaris yang Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa
Sambal kecap (aduk rata):
50 gram kecap manis
3 cabai rawit merah, cincang
1 sdt air jeruk nipis
BACA JUGA:‘Tembok Besar’ Trans Lapindo
Cara membuat:
Haluskan daging sapi dan ayam, tambahkan garam. Anda bisa menggunakan makanan untuk proses ini.
Tambahkan putih telur, es batu, bawang putih, paprika, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.
Giling hingga halus.Tambahkan tepung sagu. Giling hingga halus dan halus.
Ambil sepotong tahu. Potong satu sisi menjadi dua dan balikkan sehingga kulitnya berada di dalam.
Sendokkan adonan isian ke sela-sela tahu, goreng tahu dalam minyak dengan api sedang hingga matang.
Tiriskan minyaknya.
Tahu siap disantap.