RADAR BENGKULU - Dilansir dari iNews.id, Menu yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi bagi para pecinta masakan ala Chinese food. Ikan kerapu kukus dikenal lebih enak dan sehat.
Disebut sehat karena makanan ini tidak dimasak dengan cara digoreng, melainkan dikukus. Ikan kerapu mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Beberapa kandungan tersebut antara lain vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niasin), vitamin D, kalium, zat besi, magnesium, seng, dan kalsium.
Penasaran dengan rasa ikan kerapu kukus ala Chinese food ini anda bisa membuatnya di rumah dengan beberapa resep pilihan anda.
Ingin tahu bagaimana cara membuat ikan kerapu kukus ala Chinese food yang enak? Berikut ini ulasannya.
Bahan:
BACA JUGA:Resep Es Pisang Ijo Dadar Anti Ribet Untuk Menu Takjilan Ala Wawa Wiati
BACA JUGA:Resep Es Jeruk Kelapa Muda, Takjil Segar dan Simpel Untuk Buka Puasa
BACA JUGA:Resep Siomay Ayam Sederhana, Pas Untuk Jadi Camilan dan Berbuka Puasa
1 ekor ikan buntal biasa, lumuri dengan jeruk nipis lalu cuci bersih dan masukkan badan ikannya.
2 buah pansy, potong dua bagian, hijau dan putih, potong memanjang tipis, sisihkan
2 buah cabai merah besar, potong tipis memanjang/kecil cabai
Bahan marinasi:
1 jempol jahe iris