Bahan-Bahan :
4 buah pisang tanduk, potong-potong
250 gr kolang-kaling
150 gr nangka, potong-potong
50 gr sagu mutiara, rebus bersama 600 ml air
270 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
1 sachet susu kental manis
1 sachet vanili
600 ml santan kental
1250 ml air
Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan
2. Pertama rebus sagu mutiara dulu dengan metode 5-30-7. Caranya: rebus 600 ml air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit, matikan kompor, tutup panci biarkan selama 30 menit.
Kategori :