Kandungan lutein dan zeaxanthin sangat berguna untuk menghindari katarak dan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Gabungkan dengan wortel untuk mendapatkan efek perlindungan mata yang lebih optimal.
Kedua zat tersebut berperan dalam mengurangi stres oksidatif yang bisa merugikan mata.
Memakan daun kucai secara rutin bisa menjadi langkah pencegahan yang efektif bagi kesehatan mata.
Menurunkan Kolesterol Dengan Cara Alami
Daun kucai mengandung allicin, suatu senyawa organosulfur yang dipandang sangat efektif dalam melawan kolesterol.
Allicin dan quercetin yang terdapat dalam daun kucai berfungsi sinergis untuk menurunkan kadar kolesterol serta mencegah akumulasi plak di arteri, sehingga menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
Dengan mengurangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan, daun kucai dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol jahat (LDL).