Setelah tercampur rata, adonan tadi dimasukkan ke dalam piping bag
Masukkan adonan yang di piping bag dengan bentuk yang sedikit memanjang ke dalam wajan
Goreng hingga berwarna kecokelatan
Angkat dan baru tiriskan
Tunggu hingga dingin, baru masukkan pasta ke dalam churros sebagai topping.
4. Es Boba Cokelat
Belum lengkap bila minuman manis ini tidak masuk ke dalam rekomendasi menu takjil kekinian. Minuman es boba cokelat ini bisa menjadi salah satu menu andalan untuk buka puasa. Begini cara buatnya, antara lain:
Bahan:
Boba yang sudah siap saji
250 gram air
125 gram brown sugar
Susu segar
Cara buat:
Rebus boba terlebih dahulu di dalam panci menggunakan air panas, tunggu sekitar 15 menit sampai boba mengapung.
Masak brown sugar dengan air matang
Masukkan boba yang sudah direbus tadi ke dalam cairan brown sugar.
Biar tambah segar, masukan susu segar atau milk tea ke dalam es boba tadi.
Es boba cokelat siap dihidangkan.
5. Es Kuwut
Resep terakhir dari menu takjil kekinian ada, es kuwut. Meski sederhana, es kuwut menjadi minuman segar yang mampu melepas dahaga usai menjalani ibadah puasa seharian. Minuman kekinian ini menjadi favorit banyak orang selama bulan Ramadan. Untuk Resep mudahnya membuat es kuwut, seperti berikut: