Pecel yang tampak serupa dengan pecel Jawa biasanya adalah kombinasi sayuran segar yang ditaburi bumbu kacang yang telah dihaluskan bersama bumbu cabe.
Namun, menurut Wahyuniaga, keunikan tersebut akan terlihat pada peyek kacang yang juga merupakan pelengkap untuk pecel.
"Ini juga khusus pada peyek kacang yang berfungsi sebagai pelengkap," ujarnya.
Disajikan di atas daun pisang atau jati sebagai alas masakan, para pecinta kuliner akan merasakan cita rasa pecel yang unik, karena bumbu kacang yang ditaburkan di atas aneka sayuran yang ada di alas daun ini akan menggugah selera.
Sambal kacang dipilih dan diolah dengan cara tertentu, menggunakan tatakan daun pisang atau jati untuk meningkatkan kenikmatan.
Sayuran segar yang sudah direbus sebelumnya dan bumbu yang telah diolah disajikan segera tanpa menunggu lama.
Apabila merindukan masakan asli Madiun, kuliner yang satu ini patut untuk dicicipi.