Mengenal Surabi Papandayan: Kuliner Legendaris Khas Garut yang Memiliki Cita Rasa Unik dan Ragam

Surabi Papandayan masih diproduksi dengan menggunakan peralatan tradisional. 

Makanan yang menjadi simbol sarapan pagi saat menjelajahi Garut ini, telah beroperasi sejak 60 tahun lalu, penjualan surabi Papandayan kini mencapai generasi ke-4 dan tetap digemari oleh banyak orang. 

"Nenek saya mulai berjualan sejak 1960, saya generasi ke-3, dan anak saya itu generasi ke-4," kata Asep Ruhendi seperti dikutip dari sumber garut.com.

 Surabi Papandayan dikenal karena cita rasanya yang lezat dan gurih, serta kelembutan teksturnya. 

Lapak jualannya sendiri beroperasi dari pukul 04.00 sampai 09.00 WIB pagi. 

Bagi yang ingin mencicipi rasanya, bisa mempersiapkan diri karena makanan ini tersedia di pagi hari dan pas untuk sarapan.