radarbengkulu.bacakoran.co - Kuliner di Indonesia menawarkan keragaman yang luar biasa. Ketika kita melihat berbagai sajian Nusantara di media, muncul keinginan yang kuat untuk mencicipinya.
Salah satu destinasi kuliner yang menarik adalah Kota Kudus, atau yang lebih dikenal sebagai Kota Kretek.
BACA JUGA:Enak dan Lezat, Yuk Cobain 5 Kuliner Khas Parepare, Salah Satunya Sop Saudara
BACA JUGA:Enak Dan Segar, Gecok Kambing Khas Tuntang Semarang Kaya Rasa Bumbu Rempah yang Wajib Dicoba
Selain Soto Kerbau yang terkenal, Lentog Tanjung adalah hidangan wajib bagi para wisatawan yang berkunjung ke Kudus.
Nama "lentog" mengacu pada lontong, sementara "tanjung" diambil dari daerah asal hidangan ini.
Lentog Tanjung biasanya disajikan di atas daun pisang, memberikan nuansa tradisional yang khas.
Hidangan ini juga seringkali disertai dengan pelengkap seperti sate usus, sate telur puyuh, bakwan, kerupuk, dan berbagai hidangan lainnya, menjadikannya semakin lezat dan menggugah selera.
Dalam satu porsi lentog, terdapat sayur tewel, tahu, tempe, dan kuah santan yang kental, semuanya disajikan dengan sambal yang menggugah selera.