- 500 gram nasi
- 400 gram cumi yang sudah dibersihkan, dipotong ukuran 3x4 cm, dan kerat-kerat
- 4 sendok teh angkak, diseduh tiga kali kemudian dihaluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bawang bombay, diiris panjang
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus charsiu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, potong miring
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Kategori :