Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan pedas dan sangat cocok bagi mereka yang menyukai rasa yang kuat.
Ayam betutu biasanya disajikan dengan nasi dan sambal mata yang segar, menambah kenikmatan di setiap gigitannya.
4. Sop Buntut (Jakarta)
Sup buntut merupakan sajian yang sangat populer di Jakarta, terutama saat perayaan Natal.
Sup yang terbuat dari buntut sapi yang dimasak dengan bumbu berbeda ini disajikan dengan kuah kental.
Di Jakarta, sop buntut untuk menyambut tamu saat Natal selalu menjadi pilihan utama.
Rasanya yang tajam dan dagingnya yang empuk membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
5. Kue Cubir (Sumatera Utara)
Di Sumatera Utara, kue cubir merupakan salah satu kue tradisional yang disajikan saat Natal.
Kategori :