Wajib Coba! 4 Kue Tradisional Khas Makassar yang Unik dan Menawarkan Cita Rasa Asli Nusantara

Sabtu 16 Nov 2024 - 07:49 WIB
Reporter : Eka purnama
Editor : Syariah m

Selain itu, ada tambahan rumput laut, yang memberikan cita rasa yang berbeda dengan jajanan lainnya. 

Rasanya gurih dan sangat gurih berpadu dengan aroma khas rumput laut.

 

Untuk membuat kue ini, Anda perlu kesabaran. Waktu untuk membuatnya tidak singkat, tetapi lebih dari 3 hari.

 

Duri Duriang

Kue khas Makassar ini sangat cocok untuk dijadikan teman minum teh bersama keluarga. Seperti namanya, kue ini memiliki bentuk seperti durian.

 

Duri Duriang menggunakan daging durian sebagai bahan pengisi, dan cangkuning juga ditambahkan. 

 

Daging durian hanya diberikan sedikit sebagai pewangi. 

 

Keunggulan kue ini adalah tahan selama beberapa minggu tanpa bahan pengawet.

 

Kue Bangke

Bangke juga dikenal sebagai Beppa Bangke-Bangke. Kue ini merupakan jajanan wajib yang disajikan saat Lebaran idul fitri. 

Kategori :