Gampang Banget Buatnya, Begini Resep Daging Masak Hitam Khas Jambi, Coba Ya
Daging Masak Hitam Khas Jambi-Ist-
radarbengkulu.bacakoran.co - Jambi tidak hanya dikenal karena keindahan tempat wisatanya, tetapi juga kekayaan kulinernya. Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah daging masak hitam.
Daging masak hitam khas Jambi merupakan sajian yang mengolah daging sapi, dibumbui dengan berbagai rempah-rempah yang dipadukan dengan kecap, menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
BACA JUGA:Resep Kue Gaba Gaba Khas Maluku, Olahan Kuliner Berbahan Sagu yang Mudah Dibikin
Bagi Anda yang tertarik mencoba resep daging masak hitam khas Jambi, berikut adalah rangkuman resepnya seperti dilansir dari sumber detikSumbagsel:
Bahan-Bahan
- 1 kg daging sapi, dipotong lebar
- 1½ butir kelapa, diparut, disangrai, dan dihaluskan
- 2 liter air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu
- 8 butir bawang merah, diiris tipis