Resep Kue Cincin, Makanan Tradisional Masyarakat Sunda, Dengan Cita Rasa yang Manis
resep dan cara membuat kue cincin khas Sunda-Ist-
radarbengkulu.bacakoran.co - Sebagai salah satu kue tradisional, kue cincin memiliki cerita tersendiri.
Kue cincin memiliki nama Ali Agrem, kudapan yang tumbuh dan berkembang di masyarakat Sunda, khususnya di Jawa Barat.
Para ahlinya menjelaskan bahwa Ali Agrem hingga saat ini masih terus diproduksi. Salah satu desa yang masih mengembangkan kue Ali Agrem adalah desa Remamukti.
Pengrajin lokal masih mengikuti resep tradisional untuk membuat kue ini, sehingga cita rasa kue ini tetap otentik.
Berikut resep dan cara membuat kue cincin khas Sunda, dilansir dari laman Sonora.id:
Bahan-bahan
250 g tepung beras
100 g gula merah (iris)
25 g gula pasir
- Tag
- Share
-
-
