Wedang Uwuh Ini Ternyata Minuman Tradisional Yang Memiliki Nilai Budaya Tinggi dan Dapat Menghangatkan Tubuh
Dianggap Minuman Sampah, Wedang Uwuh Ini Ternyata Minuman Tradisional-Poto ilustrasi-
Awalnya, minuman ini merupakan permintaan langsung dari raja Mataram, Sultan Agung.
Abdi Dalem diminta untuk menyiapkan minuman hangat dan beraroma untuk menghangatkan Sultan Agun selama meditasi malamnya.
Bahan-bahan untuk minuman ini diambil dari daerah sekitar makam Raja Mataram, dengan bahan utama secang, pala, jahe dan batang cengkeh.
Menurut Dr Apt Kimtoko, M.S., Wedang Uwuh adalah aset budaya Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY).
Ia menekankan bahwa klaim asal usul Wedang Uwuh harus ditelusuri kembali ke Imogiri dan minuman ini merupakan bagian dari budaya dan keistimewaan DIY.
Umarudin Masdar, S.A., menambahkan bahwa Wedang Uwuh memiliki sejarah yang panjang dan kini telah menjadi bagian dari tradisi Yogyakarta dan siap untuk melebarkan sayapnya ke mancanegara.
Kimtoko, M.S. dan Umaruddin Masdar, S.Ag menjadi sorotan utama dalam edisi Podcast Dinas Kesehatan DIY yang disiarkan oleh Tribun Jogja pada tanggal 20 Februari 2023 di YouTube.
Dengan demikian, Wedang Uwuh tidak hanya menjadi minuman tradisional, tetapi juga warisan budaya yang harus dilestarikan dan dihargai.
- Tag
- Share
-
-
