Ini Penjelasan Ahli Kesehatan Tentang Khasiat Makan Ikan Setiap Hari

Reporter: Naura |

Editor: syariah m |

Rabu , 23 Oct 2024 - 06:43

Apakah Aman Makan Ikan Setiap Hari? Ini Penjelasan dari Ahli Kesehatan-poto ilustrasi-

ini penjelasan ahli kesehatan tentang khasiat makan ikan setiap hari                             
radarbengkulu.bacakoran.co - pertanyaan mengenai apakah makan ikan setiap hari aman kerap kali muncul, terutama di tengah masyarakat yang semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat. 
menjawab pertanyaan ini, dr. hans tandra, sp.pd-kemd ph.d, seorang motivator kesehatan, memberikan penjelasan berdasarkan panduan kesehatan global serta hasil penelitian terbaru yang dilansir pada instagram goodtalk.id.
menurutnya, tidak hanya aman, mengonsumsi ikan secara rutin justru sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama bagi jantung, pembuluh darah, dan metabolisme tubuh.
baca juga:7 menu makanan praktis yang cocok dimusim penghujan
baca juga:7 menu makanan praktis yang cocok dimusim penghujan
dr. hans menjelaskan bahwa american heart association (aha) merekomendasikan asupan ikan minimal dua kali dalam seminggu. 
 
"menurut aha, setiap orang setidaknya perlu mengonsumsi ikan dua kali seminggu untuk menjaga kesehatan jantung. bagi mereka yang lebih sering makan ikan, bahkan setiap hari, ternyata juga tidak masalah dan bisa memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan," ujarnya.
 
lebih lanjut, dr. hans menyoroti manfaat penting dari mengonsumsi ikan setiap hari. 
 
"dalam penelitian, ikan terbukti lebih unggul dibandingkan dengan sumber protein hewani lainnya, terutama jika dibandingkan dengan makanan yang tinggi lemak jahat seperti daging merah," jelasnya. 
 
orang yang makan ikan setiap hari, terutama ikan laut, akan mendapatkan asupan omega-3 yang tinggi. omega-3 dikenal luas karena manfaatnya yang besar dalam menjaga kesehatan jantung, memperbaiki fungsi pembuluh darah, serta melindungi tubuh dari peradangan.
 
"ikan juga menyediakan protein berkualitas yang ringan untuk ginjal dan membantu mengurangi pengapuran di tubuh," tambahnya. 
 
pengapuran atau aterosklerosis, yang merupakan penumpukan lemak pada dinding pembuluh darah, sering kali menjadi masalah bagi orang tua. 
 
"mengonsumsi ikan, terutama bagi mereka yang berusia lanjut atau memiliki riwayat penyakit pembuluh darah, sangat bermanfaat karena ikan mengandung lemak baik yang membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan mencegah pengapuran." jelasnya.
 
dr. hans juga menekankan bahwa ikan adalah pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes dan orang yang mengalami obesitas. 
baca juga:mengapa vegan kadang memilih makanan yang mirip daging: ini penjelasan dan alasan di baliknya
baca juga:pilihan tepat, ini 5 tempat makan siang di madiun jawa timur
"ikan memiliki kalori yang rendah, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. ini adalah pilihan ideal bagi penderita diabetes, yang harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan kadar gula darah." katanya.
 
selain itu, dr. hans juga merekomendasikan ikan sebagai sumber protein utama bagi orang dengan berat badan berlebih. 
 
"bagi orang gemuk, ikan jauh lebih baik daripada daging berlemak tinggi. lemak yang ada pada ikan, terutama ikan laut, merupakan lemak baik yang membantu metabolisme tubuh tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung atau pembuluh darah," ungkapnya.
 
lebih lanjut, dr. hans menjelaskan bahwa ikan adalah sumber protein yang sangat baik, terutama bagi orang-orang yang membutuhkan asupan rendah lemak. 
 
"ikan merupakan protein yang rendah lemak, berbeda dengan daging merah yang biasanya mengandung lemak jahat. anak-anak atau orang muda yang masih dalam masa pertumbuhan mungkin membutuhkan daging merah untuk pembentukan otot, tetapi bagi orang tua atau mereka yang kurang aktif, ikan adalah pilihan yang jauh lebih baik." tambahnya.
 
menurutnya, ikan memberikan protein yang cukup untuk mendukung kebutuhan tubuh tanpa menambahkan lemak jenuh yang berpotensi berbahaya. 
 
"ikan aman untuk dikonsumsi setiap hari, terutama bagi orang yang tidak banyak bergerak atau mereka yang sudah memasuki usia lanjut," lanjut dr. hans.
 
meskipun dr. hans merekomendasikan konsumsi ikan setiap hari, ia juga memberikan catatan mengenai jenis ikan dan cara memasaknya. 
 
"pilihlah ikan yang rendah merkuri, seperti salmon, tuna, atau sarden, dan hindari ikan yang mungkin terkontaminasi bahan kimia. selain itu, cara memasak ikan juga penting. hindari menggoreng ikan dengan minyak yang berlebihan. sebaiknya, ikan dipanggang, dikukus, atau direbus agar kandungan nutrisinya tetap terjaga," sarannya.
 
pada akhirnya, dr. hans menyimpulkan bahwa makan ikan setiap hari tidak hanya aman, tetapi juga sangat dianjurkan bagi orang yang ingin menjaga kesehatan jantung, pembuluh darah, dan metabolisme tubuh. 
 
"kalau ingin makan ikan tiap hari, silakan. itu adalah pilihan protein yang sangat baik dan sehat, terutama bagi mereka yang tidak banyak bergerak atau sudah berusia lanjut. ikan adalah sumber protein rendah lemak yang kaya akan omega-3 dan baik untuk tubuh," tutupnya.
 
dengan begitu, ikan bisa menjadi pilihan utama dalam pola makan sehari-hari yang seimbang, memberikan manfaat yang luas tanpa memberikan risiko kesehatan yang signifikan jika dikonsumsi secara teratur.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, KAMIS`14 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan