3 Resep Makanan Vegetarian yang Enak dan Gak Ngebosenin, Gampang Ditiru Kok
![](https://radarbengkulu.bacakoran.co/upload/1655dbea10e98ec174393e3af608b30e.jpg)
3 Resep Makanan Vegetarian Yang Enak dan tidak membosankan serta gampang dibuat-Poto ilustrasi-
Cara Membuat:
• Campurkan bawang bombai, bawang putih, kaldu, labu, apel, minyak, sirop maple, cuka, timi, garam, merica, kayu manis, dan pala dalam slow cooker berkapasitas 5 hingga 6 liter. Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 8 jam atau suhu tinggi selama 4 jam.
• Setelah waktunya habis, angkat tutupnya dan aduk rata. Haluskan dengan blender tangan atau dalam beberapa bagian. (Berhati-hatilah saat mencampur cairan panas.) Sajikan dengan pepita (atau crouton), jika diinginkan.
3. Resep Sup Sayur dan Tahu
Bahan-bahan:
• 1 (12 ons) bungkus tahu ekstra keras, bentuk tabung (tahu segar), dikeringkan dan dipotong menjadi kubus 3/4 inci
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bumbu Italia kering, dihancurkan
• Semprotan masak anti lengket
• 2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
• 1 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu tanpa garam dengan basil, bawang putih dan oregano, tanpa dikeringkan
• 3 cangkir irisan jamur kancing segar (8 ons)
• ½ cangkir kacang polong segar atau beku, dicairkan
• ½ cangkir potongan asparagus sepanjang 1 inci
• ½ cangkir paprika merah panggang cincang