Silahkan Coba, Ini Resep Rendang Daging Sapi Spesial yang Enak dan Empuk

Silahkan Coba, Ini Resep Rendang Daging Sapi Spesial yang Enak dan Empuk-poto ilustrasi-

4 lembar daun salam

2 batang serai

Santan kelapa

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu halus yang dibutuhkan:

Pertama, cuci  daging sapi hingga bersih. Lalu potong menjadi ukuran kecil dan sedang.

Lalu, haluskan bumbu-bumbu rendang yang sudah dipersiapkan

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu rendang hingga harum dan matang.

Setelah bumbu rendang matang, masukkan daging sapi ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga  daging berubah warna.

Setelah  daging berubah warna, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan air  kelapa atau santan ke dalam wajan.

Lalu, aduk-aduk dan masak hingga daging sapi empuk dan kuah mengental.

Jika daging sapi sudah empuk, tambahkan garam secukupnya. Kemudian, aduk hingga rata.

Terakhir, rendang daging sapi siap disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan