5 Makanan Khas Pati yang Patut Dicoba, Menawarkan Cita Rasa Autentik juga Memiliki Filosofi Kearifan Lokal

5 Makanan Khas Pati yang Patut Dicoba, Menawarkan Cita Rasa Autentik juga Memiliki Filosofi Kearifan Lokal Masyarakat Secara Turun Temurun-Poto ilustrasi-
Untuk merasakan Nasi Gandul yang asli, Anda dapat mengunjungi tempat-tempat makan tradisional di pusat Kota Pati.
Harga per porsi berkisar antara Rp15.000 sampai Rp25.000, tergantung pada pilihan lauk yang ada.
Hidangan seperti tempe goreng, perkedel, tahu, dan jeroan sapi bisa ditambahkan sesuai keinginan.
Soto kemiri
Soto Kemiri adalah makanan khas dari soto ayam yang berasal dari Desa Kemiri di Pati. Yang membuatnya berbeda dari soto lainnya adalah penggunaan kuah santan yang ditambahkan bumbu kemiri, menghasilkan rasa yang lebih kaya dan gurih.
Proses pembuatan Soto Kemiri dimulai dengan merebus ayam kampung yang dipilih hingga menghasilkan kaldu yang jernih dan harum.
Bumbu seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, dan rempah lainnya dihaluskan dan ditumis hingga matang sebelum dicampur dengan kaldu serta santan.
Suwiran ayam yang empuk menambah kesempurnaan sajian ini.