Lezatnya Tahu Tek, Kuliner Khas Surabaya yang Memiliki Rasa Unik dan Gurih dari Bumbu Kacang Menjadi Favorti
Lezatnya Tahu Tek, Kuliner Khas Surabaya yang Memiliki Rasa Unik dan Gurih -Poto ilustrasi-
radarbengkulu.bacakoran.co - Tahu Tek merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang mempunyai cita rasa tersendiri dan sukar dilupakan.
Makanan ini terdiri dari potongan kecil tahu goreng, lontong, tauge, dan kerupuk, yang lalu disiram dengan saus kacang yang dicampur petis.
Perpaduan rasa asin, manis, dan sedikit pedas menjadikan Tahu Tek kesukaan banyak orang.
Melansir dari sumber suaranews.com, nama "Tahu Tek" berasal dari bunyi khas gunting yang dipakai untuk memotong tahu saat disajikan.
BACA JUGA:Yuk Coba Mie Tarempa, Kuliner Khas Kepri di Medan, Aromanya Gurih dengan Rasa Pedas bisa Dinikmati
BACA JUGA:Tahu Bakso Kriwil Bengkulu, Jajanan Kekinian yang Menggoda Selera dan Ramah di Kantong
Suara "tek-tek" ini menjadi ciri khas dari hidangan ini dan seringkali mengingatkan orang pada pedagang kaki lima yang menjajakannya.
- Tag
- Share
-
-
