Ada Bebek Madura, Berikut Ini 7 Kuliner Tahun Baru Khas Jawa yang Cocok Dihidangkan dan Dinikmati
Ada Bebek Madura, Berikut Ini 7 Kuliner Tahun Baru Khas Jawa yang Cocok Dihidangkan dan Dinikmati, Ciptakan Momen Indah Bersama Orang Terdekat-Poto ilustrasi-
Sate ambal
Sate Ambal merupakan kuliner khas berbahan dasar daging ayam yang berasal dari Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah.
Yang membuat sate ayam berbeda dengan daerah lain adalah, selain daging ayamnya yang lembut saat digigit, juga pada bumbu saus yang terbuat dari tempe kukus yang dihaluskan.
Aroma tempe inilah yang merupakan karakteristik utama dari sate ambal.
Tempe mendoan
Siapa yang sudah familiar dengan hidangan yang satu ini? Menu yang satu ini berasal dari Kebumen, Jawa Tengah, dan telah terkenal di berbagai wilayah di Indonesia.
Tidak seperti tempe goreng biasanya, tempe mendoan disiapkan dengan mencelupkan tempe ke dalam campuran tepung yang dicampur dengan potongan daun bawang. Kemudian digoreng sampai setengah matang.
Nasi liwet
Nasi liwet adalah makanan khas Solo, Jawa Tengah yang paling terkenal dan harus dicicipi.
- Tag
- Share
-
-
