5 Makanan Khas Dayak yang Unik dan Wajib Dicicipi, Enak Menggugah Selera
Berikut ini 5 makanan khas dayak mulai dari hidangan utama, pendamping, hingga camilan tradisional yang menggoda selera-Ist-
Karuang
Ini adalah hidangan yang terbuat dari daun singkong yang disajikan dengan kuah segar, sering kali dinikmati dengan nasi panas.
Menu ini juga bisa dipadukan dengan terong untuk menghasilkan variasi rasa yang lebih bervariasi dan menggoda selera.
Bengamat
Adalah makanan yang cukup ekstrem karena terbuat dari daging kelelawar pemakan buah yang diproses dengan santan dan bumbu-bumbu.
Proses pengolahan ini menghasilkan rasa yang lezat dan khas, yang dapat menjadi pengalaman gastronomi yang berbeda bagi para pencintanya.
Botok Mengkudu
Ini adalah makanan yang terbuat dari ikan air tawar yang dibalut dengan daun mengkudu, lalu dikukus bersama bumbu-bumbu.
Hasilnya adalah sajian yang memiliki cita rasa unik serta aroma harum yang menggugah selera.
- Tag
- Share
-
-
