Enak Banget! Berikut 5 Olahan Durian Khas Wonosalam Jambang yang Wajib Dicobain
Enak Banget! Berikut 5 Olahan Durian Khas Wonosalam Jambang yang Wajib Dicobain-Ist-
Pancake Durian
Salah satu sosok yang berhasil mengembangkan pancake durian adalah Intan Dewi Anggraeni, seorang wanita berusia 37 tahun yang tinggal di Dusun Pucangrejo, Desa/Kecamatan Wonosalam, Jombang.
Camilan khas ini terbuat dari 100 persen durian lokal, menjadikannya istimewa.
Pancake durian menawarkan lapisan lembut yang diisi dengan krim durian yang tersedia dalam berbagai rasa.
Tak lupa, irisan durian segar di atasnya semakin meningkatkan cita rasanya, menjadikan pancake durian pilihan kuliner yang sempurna, baik untuk sarapan maupun sebagai pencuci mulut setelah makan.
Ketan durian
adalah perpaduan sempurna antara ketan pulen yang lembut dan saus durian yang kental serta manis. Hidangan ini menawarkan sensasi tekstur yang unik, sekaligus menyajikan cita rasa durian yang kaya, cocok bagi mereka yang ingin menikmati buah ini dengan cara yang berbeda.
Ketan durian dapat disimpan hingga tujuh hari di dalam lemari es dan dua hari jika dibiarkan di suhu ruangan.
Dengan resep yang diwariskan dari keluarganya, Prabowo, seorang pemuda berusia 27 tahun asal Desa Panglungan Wonosalam Jombang, berhasil menciptakan ketan durian yang lebih lumer di mulut dan tidak membuat enek saat dinikmati.