Ini Resep, Bahan dan Cara Memasak Bakmi Ayam Panggang Rica dengan Pasta Bawang dan Cabai Kering

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Jumat , 20 Dec 2024 - 10:03

Resep Bakmie Ayam Panggang Rica hanya dengan Pasta Bawang dan Cabai Kering-Poto ilustrasi-

ini resep, bahan dan cara memasak bakmi ayam panggang rica dengan pasta bawang dan cabai kering                             
radarbengkulu.bacakoran.co - dalam upaya mengendalikan inflasi, kantor perwakilan bank indonesia (bi) provinsi jawa tengah mengajak masyarakat untuk memanfaatkan komoditas yang sering mengalami fluktuasi harga, seperti bawang merah dan cabai.
salah satu solusi yang bisa diterapkan adalah dengan menggunakan pasta bawang dan cabai kering, yang tidak hanya praktis tetapi juga lebih ekonomis.
baca juga:ini loh resep bumbu oles ikan bakar yang bisa ditetapkan pada malam tahun baru nanti
baca juga:resep oseng tahu telur puyuh ala rumahan, dijamin anti gagal
mengutip dari sumber jatengtribun, chef isman fajar ridhwansah, ketua konchefmuku dan juara masterchef indonesia season 7, membagikan resep yang dapat menginspirasi masyarakat serta pelaku umkm untuk menciptakan hidangan yang lezat dan kreatif.
 
salah satu resep yang ingin ia bagikan kali ini adalah bakmie ayam panggang rica. berikut adalah rincian bahan-bahannya:
 
bahan yang diperlukan:
- 150 gr mie basah
- 60 gr pasta bawang merah
- 20 gr pasta bawang putih
- 10 gr kemiri
- 20 gr cabe merah kering
- 100 gr ayam
- 5 gr kunyit
- 5 gr jahe
- 5 gr terasi
 
 
berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
 
- 1 batang besar sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 10 gram garam
- 5 gram gula
- 5 gram lada
- 20 gram daun kemangi
- 10 gram tomat, diiris tipis
- kecap manis secukupnya
 
langkah pembuatan:
1. pertama, rebus mie basah hingga matang, lalu tiriskan dengan baik.
 
2. haluskan semua bahan bumbu dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
 
3. setelah itu, masukkan potongan ayam ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap sempurna, kemudian sisihkan.
 
4. panggang ayam tersebut hingga kecokelatan untuk dijadikan topping.
 
5. siapkan mangkuk, lalu campurkan bumbu rica dengan kecap manis hingga tercampur rata.
 
6. masukkan mie yang telah direbus ke dalam campuran bumbu, aduk hingga semua mie terlumuri dengan bumbu.
 
7. sajikan mie di mangkuk, tambahkan topping ayam panggang di atasnya, dan hias dengan daun kemangi untuk mempercantik hidangan.
 
8. bakmi rica ayam panggang kini siap untuk dinikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 21 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan