Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Legit dan Gurih, Sangat Coock Dijadikan Cemilan Sehari Hari juga Ide Jualan
Editor: Syariah m
|
Selasa , 03 Dec 2024 - 08:06
Kue Talam Ketan Gula Merah-Ist-
Bahan adonan:
200 g gula merah
2 sendok makan gula halus
1/2 sendok teh garam
450 ml santan
2 butir telur
100 g tepung
50 gr meizena
Cara pembuatan :
1. Cuci 500 gram ketan lalu rendam dalam air bersih selama 3 jam.
2. Setelah direndam, campurkan ketan dengan 350ml santan, 1/2 sdt garam dan 1 lembar daun pandan, kukus hingga matang.
3. Kukus selama 30 menit, aduk ketan selama 15 menit pertama agar matang merata. Kemudian lanjutkan mengukus hingga matang.