Jadah Bakar, Makanan Tradisional yang Bergizi Ini Kurang Diminati oleh Kalangan Anak Muda

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Kamis , 28 Nov 2024 - 09:25

Jadah Bakar, Makanan Tradisional yang Bergizi Ini Kurang Diminati oleh Kalangan Anak Muda-Ist-

jadah bakar, makanan tradisional yang bergizi ini kurang diminati oleh kalangan anak muda                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co jadah bakar, makanan tradisional yang saat ini kurang begitu populer di kalangan anak muda. 
kebanyakan anak muda lebih memilih makanan cepat saji dibandingkan makanan tradisional seperti jadah bakar.
jadah bakar merupakan makanan bergizi yang perlu dijaga agar tidak hilang. 
baca juga:bekasam, makanan tradisional khas sumatera selatan menawarkan cita rasa unik dan menggugah selera
baca juga:penuhi 64 kriteria, jasa raharja terima sertifikasi smk3 dari kemnaker ri
salah satu cara untuk mengenalkan sajian ini kepada generasi muda adalah dengan mengajak mereka menikmati jadah bakar saat hari raya. 
 
selain mengenalkan masakan tradisional, kegiatan ini juga dapat mempererat tali silaturahmi antara anak dan orang tua. 
 
mengutip dari laman rri, partono, salah satu penjual jadah bakar di pasar selamat, pare, kediri, mengungkapkan, saat ini pembeli jadah sebagian besar adalah orang-orang lanjut usia.
 
“anak muda sekarang lebih suka makanan cepat saji. jelasnya
 
“orang yang mencari jadah bakar kini kebanyakan adalah orang-orang lanjut usia, karena jadah dianggap kuno, padahal makanan ini menyehatkan dan sering disantap saat hajatan”. lanjut beliau.
 
selain di bakar, jadah juga bisa digoreng dan dibungkus dengan telur, nikmat jika disajikan bersama teh panas atau kopi manis. jadah juga bisa dinikmati dengan kelapa parut. 
 
“ada banyak variasi jadah yang diolah, mulai dari jadah bakar, jadah goreng, hingga jadah yang ditaburi kelapa parut,” imbuhnya.
 
partono mulai berjualan di pasar selamat mulai pukul 04.00 hingga 10.00 setiap hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, KAMIS 28 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan