Jangan Khawatir, Berikut Ini 5 Kue Tradisional Khas Jawa Barat yang Mudah Ditemukan Saat Berlibur Ke Bandung
Kue Tradisional Khas Jawa Barat -Ist-
Menurut pakarnya, awug adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras, sedikit gula merah dan kelapa parut, kemudian dibuat berbentuk gunung seperti tumpeng. Kue ini dimasak dengan cara dikukus.
Combro dan Misro
Combro dan misro merupakan jajanan khas Sunda yang dibuat dari bahan tepung yang sama yaitu campuran parutan singkong dan kelapa muda.
Namun keduanya memiliki konten yang berbeda. Combronya diisi oncom tumis pedas, dan misronya ada gula merahnya.
Rasanya yang enak dan tampilannya yang lezat, camilan ini cukup membuat Anda kenyang dalam waktu lama.
Colenak
Kue ini memiliki nama unik yaitu “colenak” yang merupakan singkatan dari dicocol enak.
Kue ini menggunakan bahan sederhana seperti singkong bakar dan disajikan dengan kuah gula merah yang dicampur kelapa parut.
Menghasilkan sensasi rasa manis, asin, dan sedikit asam. Hidangan jenis ini cocok dijadikan camilan sore atau pagi hari.