Yuk Cobain Pang Chiam, Kue Tradisional Asal Cina Memberikan Cita Rasa Manis Berpadu dengan Rasanya yang Gurih
Yuk Cobain Pang Chiam, Kue Tradisional Asal Cina Memberikan Cita Rasa Manis Berpadu dengan Rasanya yang Gurih-Ist-
Setiap tongkat gambar mempunyai nomor yang berbeda-beda, pembeli perlu menggambar tujuh potong kayu, jumlah tongkat harus lebih dari 26.
Jika berhasil, pelanggan hanya perlu membayar Rp 5.000 untuk 5 kue chiam, namun jika anda gagal, anda tetap membayar Rp 5.000. tetapi anda hanya mendapatkan satu kue saja.
Pengunjung dapat membeli kue Pang Chiam tanpa mengikuti permainan dengan harga Rp 5.000/kue.
“Kakek sudah berjualan kue ini sejak tahun 1932 dan sekarang sudah tiga generasi harga kuenya Rp 5.000,” kata penjual pang chiam, Aho.
Hidangan khas ini konon sudah masuk ke Indonesia sejak abad ke-18, seiring dengan kedatangan para penambang dari daratan Tiongkok ke Pulau Bangka.
Namun karena proses produksi kembang gula yang cukup lama, kue jenis ini diproduksi dalam jumlah terbatas dan generasi ke-3 dari keluarga Ko Aho masih memproduksi kue pang chiam jenis ini.