radarbengkulu.bacakoran.co - Seiring berjalannya waktu, orang-orang terutama yang berkecimpung di industri kuliner terus berinovasi untuk menciptakan hal-hal baru yang disukai masyarakat.
Jika berbicara tentang kuliner tahu, orang akan langsung tertuju pada daerah Sumedang.
BACA JUGA:5 Makanan Tradisional Paling Laris di Daerah Pasar Beringharjo Yogyakarta
Hal ini karena Sumedang terkenal dengan makanan sepanjang tahun.
Mengutip dari laman RRI, saat ini ada fenomena makanan dari tahu yang menjadi idola baru di Bandung, yaitu tahu susu Cihuni.
Nama Cihuni diambil dari nama sebuah kampung di Bandung, Cihuni, dan sekilas mirip dengan tahu Sumedang, yang membedakan hanyalah proses pembuatannya.
Juju, 40 tahun, salah seorang penggemar tahu Cihuni, mengaku sering membeli tahu Cihuni.
“Hampir setiap akhir pekan, atau setiap kali ada tamu yang datang ke rumah, saya selalu membeli tahu cihuni untuk disajikan kepada tamu atau untuk dimakan sendiri.