RADAR BENGKULU - Sebuah gerai sop buah yang terletak di Unib Belakang, tepat disamping Indomaret, baru-baru ini menjadi perbincangan hangat dikalangan anak muda.
Gerai ini terkenal karena menyajikan sop buah yang segar dengan toping es krim yang menggugah selera. Dengan harga terjangkau yakni Rp. 10.000,- sudah bisa menikmati sop buah porsi besar yang membuat tempat ini dipadati pembeli, khususnya kalangan mahasiswa.
Didalam sop buah tersebut terdapat beraneka macam buah-buahan. Ada apel hijau, melon, anggur, nanas, semangka, pepaya, strawberry dan kiwi.
Selain itu, sop buah ini dipadukan juga dengan susu creamy,es krim, dan chocochip.
Menurut hasil wawancara bersama pemilik gerai, Resi Anggraini, kedai ini adalah cabang ke 3 yang berpusat di Curup.
BACA JUGA:Resep Membuat Lontong Sayur Padang
BACA JUGA:inilah 5 Minuman Yang Legendaris di Tegal, Cocok Dinikmati Saat Cuaca Sedang Panas
"Kalau ini bukanya sejak 10 hari yang lalu sekitar tanggal 10 dan ini cabang dari Curup. Di Curup ada 2. Di Bengkulu ini baru 1 ini, " jelas Resi saat ditemui RADAR BENGKULU dilokasi usahanya, Selasa, 22 Oktober 2024.
Dalam sehari penjualan sop buah ini mencapai 250 hingga 300 cup dengan penghasilan sebesar Rp. 3.000.000,-
Disisi lain, Dayang, seorang mahasiswa yang sedang membeli sop buah menambahkan, ia suka dengan sop buah ini. "Sop buahnya segar, buahnya fresh, porsinya juga banyak, murah lagi jadi cocok banget untuk kami mahasiswa," ujar Dayang.
Gerai sop buah ini buka setiap hari Senin hingga Sabtu di jam 09.00 WIB hingga 20.00 WIB.
Selain rasa dan harga, strategi promosi yang unik dengan jargon-jargon khas Bengkulu. "Nyo Enak, Nyo Besak, Nyo Murah" juga menambah daya tarik gerai ini.
BACA JUGA:10 Trik Mengatasi Kelelahan Sosial bagi Introvert: Kapan Harus Istirahat?
BACA JUGA:Puasa Air untuk Pemula: Panduan Aman dan Tips Sukses
Dengan meningkatnya popularitas gerai ini, tak heran jika "Es Sop Buah Ice Cream" kini menjadi salah satu tujuan kuliner yang wajib bagi warga sekitar dan mahasiswa yang ingin menikmati sajian manis dan menyegarkan ditengah hari yang panas.