Bumbunya:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm tepung maizena
1 sdm minyak wijen ½ sdt merica bubuk.
Bumbu Sichuan:
2 siung bawang putih, cincang
1 potong jahe, haluskan
1 sendok makan cabai Sichuan (bisa diganti dengan cabai bubuk)
4 cabai merah, cincang
Kacang mete goreng sesuai selera .
Saus:
1 sendok kecap manis
1 sendok kecap
1 sendok saus tiram
1 sendok saus tomat
Kategori :