Ledre adalah makanan khas Bojonegoro yang sering dijadikan oleh-oleh.
Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung beras, gula dan pisang raja,serta memiliki citarasa yang unik.
Meskipunrasanya sederhana, redle memiliki rasa yang lezat dan selalu menjadi incaran para wisatawan.
3. Unthuk Yuyu
Sering disajikan pada acara-acara besar, Unthuk Yuyu kini menjadi oleh-oleh khas Bojonegoro.
Terbuat dari bahan dasar vanili, gula pasir, tepung ketan dan telur, Unthuk Yuyu memiliki rasa gurih yang tak terlupakan dan tekstur yang renyah.
4. Geti
Camilan tradisional yang menggabungkan biji wijen dan karamel gula merah.
Dengan rasa gurih dan teksturnya yang padat, geti merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa pulang. Karena rasanya yang unik,geti menjadi salah satu jajanan paling populer di Bojonegoro.
5. Sale Pisang
Sale pisang adalah produk olahan pisang yang dikeringkan dibawah sinar matahari sebelum digoreng dengan tepung.
Proses pengeringan ini memberikan rasa manis alami dan tekstur kenyal yang unik. Terbuat dari jenis pisang tertentu, sale pisang Bojonegoro memilikirasa yang lezat dan bergizi, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
6. Keripik Tempe
Keripik tempe bojonegoro memiliki ciri khas rasa gurih dan renyah yang unik.
Tempe yang diiris tipis digoreng dengan bumbu khusus, menjadikan keripik ini sebagai camilan sehat yang kaya akan protein dan nutrisi.