Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan Dengan Buah Papaya, Termasuk Makanan Berprotein. Kenapa Ya?

Sabtu 31 Aug 2024 - 08:18 WIB
Reporter : eka purnama
Editor : syariah m

Minum teh, terutama teh hitam atau hijau, sambil makan pepaya dapat mengganggu pencernaan. Senyawa papain dalam pepaya berinteraksi dengan tanin dan kafein dalam teh hitam. 

 

Tanin menghambat aktivitas enzim pencernaan sehingga mengurangi efek pencernaan ketika dikonsumsi bersamaan. 

 

Kafein memperburuk gangguan pencernaan seperti refluks asam dan gangguan pencernaan pada individu yang sensitif.

 

Buah jeruk 

Buah jeruk dan pepaya sama-sama kaya akan vitamin C. Kombinasi keduanya menyebabkan keasaman, mulas, sakit perut, rasa tidak nyaman dan diare mendadak pada beberapa orang. 

 

Oleh karena itu, disarankan agar buah-buahan ini dimakan secara terpisah.

 

Anggur 

Anggur kaya akan antioksidan, vitamin dan mineral. Namun, ahli gizi menyebutkan bahwa anggur dalam bentuk apa pun tidak cocok untuk dimakan bersama pepaya. 

 

Hal ini karena anggur bersifat sangat asam dan menyebabkan ketidaknyamanan di perut. Oleh karena itu, manfaat kesehatan dari kedua buah ini sebaiknya dikonsumsi secara terpisah.

 

Kategori :