radarbengkulu.bacakoran.co -Mie ayam memang menjadi salah makanan pilihan untuk sarapan. Tidak ada makanan yang lebih lengkap dari mie ayam. Untuk karbohidrat, mie tentunya menjadi sumber karbohidrat yang dibutuhkan, namun tidak membuat kita terlalu kekenyangan. Untuk protein, ada daging ayam cincang dan aneka toping, seperti pangsit rebus/goreng, bakso, dan lain sebagainya. Untuk sayur, sayur bok choy, toge, dan sawi sering kali menjadi topping di semangkuk mie ayam.
BACA JUGA:3 Kecamatan di Mukomuko Tidak Miliki Sawah Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan
BACA JUGA:Warga Taba Tembilang Dihebohkan dengan Lansia Tewas Tergantung di Masjid
Berikut bahan dan car pembuatan mie ayam ala kedai Xellin Bengkulu
Bahan-bahan
Mie Basah (Rebus,Tiriskan)
Bahan Minyak Ayam ::
100 gr Kulit Ayam
3 Siung Bawang Putih (Dimemarkan)
200 ml Minyak Goreng
Bahan Bumbu Ayam Kecap ::
500 gr Daging Ayam (Iris Dadu)
200 gr Daun Bawang/pre (Iris)
4 sdm Minyak untuk menumis